はじめてのベランダガーデニング
インテリアもベランダも、もっと自分流に素敵にしたい!
(Musashi Mook)
グリーンLife Book
―始めませんか?花と緑のある暮らし
(私のカントリー別冊)
ナチュラルガーデニング vol.6
Gakken Interior Mook
mama’s cafe vol.2
おいしくてかわいいおもてなし
(私のカントリー別冊)
私のカントリー No.56
ナチュラルな暮らしを楽しむ
あっという間に、夏休みに突入・・・しかし、梅雨は、まだ明けていない。
雨が続くとジメジメして不快だけど、水やりの回数が減って嬉しかったりもする^^
さてさて、ブルーベリーやブラックベリーの収穫も順調にすすみ、冷凍庫では、ジャムやお菓子用の冷凍果実が、着々と保存量を増している。
昆虫の飛来も無く、人工授粉もしていなかったけれど、例年並の収穫が期待できそう。
ところで、真っ黒に熟した光り輝くブラックベリーを見ていると、なんだかクワガタやカブトムシを思い出してしまう。どう見たって、質感がそっくりなのだ。
まぁ、そんなことはさておき・・・
ベリー類は、味もさることながら、サラダの彩りにもなるのでとても重宝する。
甘酸っぱい夏の味を、しばらく堪能できそうだ。
前回の日記からあっという間に１ヶ月が過ぎていることに今頃気がつきました(^^;;; というのも、この歳で新しいことを始めたものだから、毎日ボロボロになりながら生活している次第なのです。でも、まぁ・・・好きなことなので勉強しながら楽しみながらというところなのですが・・・。しかし体力が伴いません・・・ハハハ・・・。それに、眠っていた脳が少しずつ活性（？）し始めているのか頭痛もします（笑）負けるなワタシ！頑張れワタシ！
写真（上）は、真っ赤に色付いたワイルドストロベリー♪美味しいかしら？？？
さてさて、今日からこちらも梅雨に突入しました。さすがに朝からバンバン降ってますよ～～～！
そして、待望（？）のブルーベリーですが、唯一色付いてきたのがハイブッシュブルーベリーのブルーレイ。でも、このお方・・・毎年不作なんですよね・・・。花は無数に咲くのに結実するのはほんの数粒・・・いったい何がいけないのか？？？ま、ラビットアイ系さんは結構結実しているので良しとしましょうかね^^
もうすぐ父の日ですね～！母の日にプレゼントした枕が大好評で、父にも～とリクエストをいただき（笑）父にも同じものを用意しました。安眠できる枕が一番ですからね～
いや～～～、参ったな～（トホホ・・・）
咲こうとして膨らみかけたアケビの蕾が、どうやら鳥に食べられてしまったようです・・・。
楽しみにしていたのに茎だけが無残に残っていました・・・。また来年に期待です。
さて、ベランダでは春を感じてハーブがグングン育っています。
左から、チャイブ（白花）、レモンバーム、ワイルドストロベリー。
レモンバームはモリモリ育っているのでレモンバームウォーターに挑戦してみよう♪
ハーブティーのような薬効は少ないようだが、青くさみがなくておいしいそうだ。
ポイントは、午前中（晴天）に茎ごと摘み取ったものを使うと良いらしい。
あ、でも・・・ここ数日寒いので『ウォーター』って感じではないかな～(^^)
無防備だった西のベランダのブルーベリーを鳥に持っていかれました。
それも、大きく実った美しいブルーレイの実をごっそりと。
さっき、ベランダで水やりしてたらヒヨドリが大きな声で鳴きながら飛んでいたので、もしやと思い行ってみると跡形もなくごっそりとなくなっていました。
今年になってほとんど見かけることのなかったヒヨドリでしたが、やっぱりいたんですね～。見事にやられました。
さすがに熟してない青い実は残っていましたけど^^
さて、先週末に袋栽培のジャガイモを収穫しました。思っていたより小ぶりだったので拍子抜けしましたが、土の中から出てきたのはジャガイモでした（当たり前ですね）。レッドアンデスです！
袋栽培のほかにも、大き目の素焼き鉢で現在元気よく育っているジャガイモがあります。
袋栽培用にいただいたタネイモの余りを植えておいたものなんですが、袋栽培では見られなかった花を咲かせているんですよ。いいことがありそうです^^
大きなジャガイモが生りますように。
これは、袋栽培のジャガイモではありません^^
タネイモからではなく、なんとスーパーで買ったジャガイモからできたジャガイモなんです！
というのも、ある日（２月頃）のこと、元気な芽がでていたジャガイモを見つけた息子は、『これ、ジャガイモがなるかもよ』と言いながら、そのジャガイモを水に浸けていました。すると力強い根もでてきたので、モノは試しに植えてみようということになり鉢に植えておいたものなんです。
葉が枯れてきたので、昨日の夕方収穫してみようということになり、息子が勇んで抜いてみたところ、なんと４個もジャガイモがゴロゴロとくっついて出てきました！
試しにということで、小さな鉢に植えてしまったのにもかかわらず、こんなに立派（？）なジャガイモが育っていたのにはビックリです！
これを見てしまうと、袋栽培のジャガイモの収穫にも期待が膨らみます^^
本当に小さなレッドオニオンです^^
葉が随分枯れてきたので抜いてみると、少々発育不良のタマネギが姿を現しました。
こんなに小さくては、スライスしてサラダになんてとんでもないので、皮をむいて丸ごとスープの具にしよう！いや、ピクルスもいいな～。
そうそう、もともとタマネギを育てようと思ったのは、自家製ピクルスを作りたかったから。ピクリングスパイスもあることだし、ほんの少しだけど、食欲増進のためにピクルスにしてみようかな^^
オレンジミニトマト・チャペルの実がこんなに膨らんでいます。フルーツトマトのほうは、日照不足と強風でヨレヨレになってしまったので思い切って抜いてしまいました。
だけど、ミニトマトはたくましいですよ。あんなに日照不足だった５月を乗り越えて、こんなに立派な実をつけているのですから^^
ミニトマトはベランダ向きですね！
そのほか、４月に植え込んだミニキュウリにも小さな小さな実が膨らみ始めているし、先月植え込んだレモンキュウリにはもうすぐ雌花が咲きそう！
昨年は、１個しか収穫できなかったレモンキュウリですが、その１個がジューシーでとても美味しかったので今年も挑戦しています。たくさん収穫できたらいいな～
５月になりましたね！
連休いかがお過ごしですか？
ワタシは昨日、潮干狩りに行ってきました。
なので、今日は筋肉痛です^^
４月のキッチンガーデンを更新しました。
コチラからどうぞ！
今月の初めに植えつけたデラウェアの蔓から芽がでました！枯れているように見えたけど、ちゃんと生きていたのね。良かった！
最近ガーデンの作業が目白押し！ずっと植え替えていなかったアケビや、花が咲かなかった銀葉アカシアを植え替えたり・・・。どちらも鉢の中は根がびっしり！その上、銀葉アカシアのほうは中心部分に水が届いていない状態だった。今年は花が咲かなかったのでおかしいなと思っていたけれど、やっぱりこういうことになっていたのね。
やっとのことでジャガイモの芽が出ました！約一ヶ月もかかったけれど、無事に発芽してくれて良かった～
この写真はデジマという品種。アンデス（赤）のほうも小さいけれど元気な芽が出てきています。
それと、今日は、ブルーベリーの植え替えをしました。もう何年も植え替えていない花芽のつきの悪くなった、ホームベル、ウッダード、ワイルドブルーベリーの３鉢を植え替え。どの株も鉢内にびっしりと根が回っていたのでザクザクと崩して新しい土でリフレッシュ！
そして、ブドウ（デラウェア）も植えつけてみました！上手く育つか心配ですが、ラティスに這わせようと計画中！右の写真はチューリップ♪→
※ ブルーベリーの３月のページを更新しました。新しい品種も増えて、ますますブルーベリーに魅了されています。
ジャガイモの袋にドンゴロスを巻いてみました。
木製のピンチでプチプチと留めただけの簡単ラッピング！ベランダガーデンの中で妙に浮いてしまっていたジャガイモの袋でしたが、ドンゴロスですっぽりと包んだことで雰囲気も落ち着きました。
右下の画像は、これから植えようと思っている水菜とツルムラサキ（赤）の苗。
ＨＣにも野菜の苗がちらほらと出回り始め、何を植えようかと物色するのも楽しい季節になってきました♪春ですね～
今日は、ジャガイモの植え付けを終えました。先日挑戦したタネイモは、乾燥中に雨が降ったためか状態が悪くなったので、再度挑戦することに！
今回は『草木灰』を切り口につけたことで植え付けまで無事に完了（多分）！
上手くいけば、２週間くらいで芽が出てくるそうです。
今度こそは、頼むよ～
ルッコラ、ガーデンレタス、チャービルの収穫が絶え間なく続いています。
今日もルッコラを収穫！大きくなったルッコラは苦味が強いのだけど、サッと茹でると苦味もなくなり美味！白和えや胡麻和え、ポテトサラダやお味噌汁の具など、ルッコラって重宝する～♪
ルッコラは４月になる頃花を咲かせ、６月頃には種を残して枯れていきます。その種を採取して保存しておき、再び秋に種蒔きをするのです。
もう何年も前に種を購入して以来ずっとこのサイクルで育てているルッコラ。今年も期待しているよ！
ジャガイモの袋栽培に挑戦することになりました。
タネイモは３０～４０ｇが標準だということで、半分に切って切り口を乾燥させているところ。二日ほどしっかり乾燥させてから土に埋めるのだそうだ。
ジャガイモ栽培に挑戦するのは今回がはじめて！ましてや経験したことのない袋栽培に挑戦することになったのだから、説明書片手にドキドキです。
はてさて、どうなりますやら・・・（続く）。
先日完成したコーナーアールフェンス！
いや～、ホントお疲れ様でした^^
やっと重い腰を上げ、悴む手でカメラを握り写真を撮ってみました(^^;)
とりあえず枕木など置いてあったものを元の位置に戻しただけなのでこんな感じ。
少し模様替えもしたいので暖かい日にでもごそごそ動かしてみるとしましょう。
昨日はタマネギの苗を植え付けようとベランダに出ましたが、あまりの寒さに絶えられず、つい部屋の中に新聞紙を敷いて作業してしまったほど。
タマネギは、防寒のために敷き藁が必要だそうだが、きっと寒風吹き荒れるベランダでは飛んでいってしまうのがオチ！ビニール袋でもかぶせましょうかね^^
それにしても、このタマネギ・・・
すっごくヒョロヒョロだけど大丈夫かな～
さてさて、先週の土曜日に『ハリー・ポッターと炎のゴブレット』を観ました。
劇場では最初から最後まで作品に集中できるところが良いですよね～
しかし、集中しすぎてアイスをドロドロに融かしてしまいました^^
というか、たくさん買い込みすぎて食べれなかったという話もあったりしますが（笑）
ちょっと悲しい場面もありましたが、一緒に観ていた息子も友情や思いやりの大切さを感じてくれたのではないかな。
それと、ハーマイオニーのパーティードレス姿がとてもチャーミングでした♪
７月のキッチンガーデンのページを今頃になって更新しました。
ＰＣのアクシデントにより、収穫野菜で作った料理の写真など紹介できなかったものもありますが、よろしければご覧になってください。
ハードディスク交換後に新作ページをアップロードしたのは今回が初めてなので、上手く更新できているかどうか心配・・・見えてますか？
先月の３０日、予定されていたインテリア誌（来年発売予定）の撮影が無事に終わった。撮影時間は６時間半！今までで最も長い撮影時間となったけれど、ベランダの収獲野菜を使って料理をしながらの楽しい撮影だったのであっという間だった。
上の写真は、レモンキュウリ！本当にレモンのような形をしていて、徐々にレモン色に変わっていく様子が面白い。タイミングよく、撮影当日に収獲を迎えることができた。
（これは、カメラマンのＹさんが、フレッシュな切断面を撮影しているところ。）
みなさんにも試食していただいたのだけど、味はメロンのような甘味がかすかにありサッパリとしてとても美味しかった！
レモンキュウリをはじめ、ガーデンレタスミックス、アイコトマト、超ミニトマト、キュウリ、ブルーベリー、超ミニカボチャ、ワイルドストロベリーを収獲しての撮影となった。
一番奥にあるのはミニキュウリなのだけど、撮影用にと収獲しないでいたら、ミニではなく普通サイズ以上に育ってしまったのだ。放っておくとこんなに大きくなるものなんだとわかった（３０センチはあったはず！まったくミニじゃない）。
撮影用の料理は、レモンキュウリのアボカドディップ、ガーデンサラダ、プチトマトのブルスケッタ、ハーブバター、ブルーベリージャム、ブルーベリーリキュール（４年もの）など。
とりわけ美味しかったのが、完熟トマトで作ったブルスケッタ！ギュッと美味しさの詰まった完熟トマトをいただけるというのは、家庭菜園の醍醐味ではないだろうか。
それと、ブルーベリーリキュールは、ブルーベリーをブランデーで漬けたものだが、４年も経つとより一層まろやかな口当たりになっていた。
そして、初挑戦となったハーブバターはというと、とりあえずベランダで育てている５種類のハーブを刻んで入れてみた。タイム、オレガノ、セージ、サラダバーネット、ローズマリーを適宜入れてみたところ結構美味しかった！初挑戦にしては上出来だった（・・・と思う）。
ハーブは何種類入れても良いそうだけど、お気に入りのハーブでオリジナルハーブバターを作っておくと、それだけで食卓が楽しくなりそうだ。
ベランダの小さなキッチンガーデンではもちろん収獲もほんのわずかなのだけど、それだけに収獲した野菜の美味しさを一つ一つしっかり味わえたらと思っている。
誕生日（数日前）に息子が粋なプレゼントをしてくれた。近所のショップに１人で出かけた息子は、帰ってくるなり『藻を買ってきたよ～!!』と嬉しそうに近づいてきた。『藻？？？』・・・・・どれどれと袋の中を覗くと、それは苔玉だった。そして、その苔玉にはブラッククローバーが植えつけてあったのだ。キミは母の好みを熟知しているね^^
元気に育っている苔玉からニョキニョキと生える小さなブラッククローバーに感激したのはもちろんだが、息子のセンスの良さにも驚いた！
大切に育てるね!!ありがとう！
さて、嬉しいことに超ミニカボチャの交配が成功したようだ。これは携帯電話のおかげといっても過言ではない^^
というのも、近頃忘れっぽいワタシは、忘れてはならない予定を携帯電話のスケジュールに記憶させアラームを頼りに生活することが結構ある。なのでカボチャの雌花が咲きだしそうだと感じた日、翌日の早朝に知らせてもらえるように携帯電話のアラームをセットしておいたのだ。なんとも笑える話しだ^^
今のところツヤツヤと元気に成長している。
５月には見事に咲き誇っていたツルバラ（群星）も、６月に入りついに終わりを告げた。今日は咲き終った花房をきれいさっぱり剪定した。
アブラムシが一段落したと思ったら、今度はハダニの被害が目につく。ダニは水に弱いので被害が広がる前に葉水で応戦だ！バラやワイルドストロベリーの葉裏は、ダニの恰好の住処なのだろう。油断大敵！
最近のキッチンガーデンはというと、トマト、レタス、ハーブ類は順調なのだけど、困ったことにカボチャの雌花（一番花）が結実しなかった。黄変しはじめたので触ってみるとポロリと落ちてしまったのだ。
雄花は開花後２～３日は受粉能力があるそうだが、雌花は咲いたその日だけなのだそうだ。それも早朝の時間帯が良いのだとか・・・。
気がついたときには咲いていたので交配のタイミングがずれてしまったのだろう・・・次の雌花に期待だ。
それと、レモンキュウリもことごとく不調で、せっかくの雌花をいくつもダメにしてしまった。ミニキュウリ同様に交配作業は不要だと思いこんでいたけれど、どうやらこちらは必要らしい。ひと手間かけなければ可愛い実を見ることはできないのだろう。
ミニキュウリは、好調なんだけどな～
ガーデンのページを更新しました。
こちらからもご覧いただけます。
更新した後で気がついたことがあったのだけど、今年のガーデンの様子を掲載したページは今回が初めてとなりました。
慌ただしく過ぎていく毎日のなかで辛うじて日記だけは（たまに）更新していたものの、更新のペースがかなりゆっくりになっていることに改めて気がついたのでした。
さて、昨日の朝ミニキュウリを１本収獲しました。最初の１本は早めに収獲しないと株に負担がかかるそうなので１０センチ程度で収獲し、早速もろきゅうでパクリッ!!みずみずしくて香りも良く美味しかったぁ！
嬉しいことに今年は豊作のワイルドストロベリーだが食べてみるとやっぱりマズイ。
色づいた実はとても可愛らしく香りも良いのだが、どういうわけか味はイマイチなのだ。
鮮やかな色に魅了されて息子もパクッと口に入れてみたものの顔を歪めていた^^
だけど、ケーキやゼリーなどお菓子の飾り程度にはなりそうだ。
それと、アイコトマトも順調に育っている。我が家では珍しく確実に受粉しているようで、咲いた順番に実が膨らんでいる。咲いた花をポロンポロンと指で触って花粉を飛ばしているのが良いのかもしれない。収獲が楽しみだ！
それから、レモンキューリ（きゅうり）とミニキュウリに花が咲きました。キュウリは初めて挑戦中なので、花が咲いただけでもドキドキしてしまう！
花が咲いたら受粉作業が必要らしいけど、なんといっても雌花しか咲いていないので今のところ花を眺めているだけなのです^^
壁に麻ヒモのネットを簡単に施しキュウリを誘引してみたけれど、上手く絡んでくれるかな・・・。
ここで余談ですが、小さなキュウリの小さなイボイボを見た息子は、『母さーん、アブラムシ～!!』と叫んでいました^^確かに・・・見えないことはないな～(^^;)
新鮮なキュウリというのは、イボイボを触ると痛いくらいですよね。
最近スーパーで『朝摘みキュウリ』というみずみずしいキュウリをよく見かけます。
鮮度の良さには本当に驚かされます。これがキュウリなのね！といった感じなのです。
我が家でも新鮮なミニキュウリをもろきゅうでいただけますように。
１２日に予定されていたガーデン＆ガーデンの撮影が悪天候のため延期になった。予定は早い時期から決まっていたものの、新学期が始まって以来バタバタと過ごしていたので、延期になったおかげで心に余裕をもってベランダの調整をすることができ少しホッとしている。撮影は早ければ来週あたりだと思うけど、好天に恵まれますように・・・。
さて、３つのワイン箱では、ハーブ、ガーデンレタスミックス、キュウリ、カボチャがそれぞれにとても元気に育っているけれど、ハーブにつくアブラムシとの戦いはまだ終わらない。薬を使いたくないので負けずに霧吹きでシュッシュ！油断大敵！忙しくても毎日のチェックを忘れないようにしている。
今収獲できるものは、レタスのベビーリーフやハーブたち。チャービルやサラダバーネット、イタリアンパセリは随時収獲して、ジャーマンポテトや豆乳スープ、ハーブパン粉などに利用している。
レタスは、間引きした後に増し土してやると見違えるように元気に育つ。結構細かい作業だけど、この作業を怠っては元気に育たない。
日差しがきつくなってきたので、日焼け止めジェルをたっぷり塗って奮闘中＾＾
超ミニミニ野菜の苗を見つけました。実が１ｃｍほどの超ミニトマト、色も形もまるでレモンというレモンキューリ（キュウリ）、超ミニかぼちゃ、超ミニキュウリ、そしてアイコトマトという卵形のミニトマト。
ラベルの裏には『お店で買えない野菜は自分で育てよう!!』と書いてあった。どんな可愛いミニ野菜が育つのか楽しみでならない。レモンキューリは写真で見る限り、風味もレモンかもしれないと思わせるほど可愛らしいキューリなのだ！
さてさて、ハーブの花が咲き始めました。
どの花もひっそりと可憐な花姿です。
ルッコラは花が咲くと葉が硬くなるので食用にはできなくなるけれど、しっかり味わった後なので種を採るために花を咲かせています。
左上：スープセルリー
左下：ルッコラ
右上：ワイルドストロベリー
右下：チャービル
Kitchen Gardenのページを久々に更新しました。よろしければご覧下さい。
このキャベツを収獲したのは、今月の１０日くらいだったかな・・・小さいけどしっかりキャベツ！美味しかった～♪
それと、恒例のブルーベリーの人口受粉作業が始まりました。
毎日の水やりも欠かせなくなったし、ベランダではバタバタと大忙し！日焼けしそうだな～
春休みから続いて出かけっぱなしだったせいか少々疲れ気味だったけど、今日はお友だち家族とお花見へ出かけるなどして一日のんびりと過ごすことができた。
お天気も良く桜は満開♪桜の木の下でいただいたお弁当は格別だったな～
さて、ベランダでは先日植え込んだハーブの寄せ植えがワイン箱の中でモリモリと元気よく育っている。ワイルドストロベリー、チャービル、サラダバーネット、レモンタイム、ジャーマンカモミール、パイナップルミントの６種類のハーブは、ハーブティーやハーブバターなどに使う予定。
それと、息子の買ってくれた２年目のブラッククローバー（写真：上）もとても元気！ワイヤーの鳥かごからあふれんばかりに成長する日も間近かな。
寒い、寒い・・・今日は風が強くてベランダへ出ると凍えそうに寒い。
だけど、ルッコラがちょうど良い大きさに育っているのを見ると、収獲せずにはいられない。
先日のこと、ランチに出かけたお店で『ルッコラの白和え』をいただいた。その白和えに使ってあったルッコラは、大きく育ちすぎていたのか、美味しかったけど少々苦味が強かった。アイデアを拝借して、今日はルッコラの白和えを作ってみようと思う！程よい大きさに育った我が家のルッコラで作ると、きっと苦味が少ないだろう！
たっぷり収獲できたルッコラを使って、早速挑戦!! あ、お豆腐を買いに行かなきゃ^^
ピクリングスパイスも無事見つかり、やっとラディッシュを収獲することができた！
缶栽培のホワイトアイスクルのほうは、よほど居心地がよかったのか丸々と太っていた。一緒に漬け込もうと、フレンチブレックファーストもアイスクルに合わせて少し早めの収獲となったけど、結構イイ感じに育っていた。
もちろんお馴染みのベビーキャロットも一緒に収獲!!
ペコロスを足して、４種類の野菜のピクルスが出来上がった^^
写真を撮ったときには、すでにピクルス液にはイイ色が染み出していた。
それにしても、ピクリングスパイスが見つかってよかった～!!
最悪の場合、ピクルス用のスパイスをそれぞれ単品で買い求めてブレンドしようかとも思っていたけれど、なんのことはない、いつもの行きつけのスーパーにあったのだ！
灯台下暗しだ(^^;)
３～４日もすれば美味しく漬かるだろう^^楽しみ！楽しみ！
ピクルスのレシピはＫｉｔｃｈｅｎ Ｇａｒｄｅｎのページに掲載しています。
ここのところビデオデッキの調子が悪く、昨日やっと修理から戻って来たばかりだというのに、午後から再度入院することに・・・まったく困ったものだ。といっても、今回は代わりのデッキを用意してくださっていたのでホッとした。同じものがなかったらしく、我が家のものより少し前のものだった。操作方法を聞くには聞いたけど、上手く録画できるかしら・・・ちょっと心配。
さてさて、ベランダはというと、『ラディッシュ・フレンチブレックファースト』の真っ赤な顔が覗きはじめた。鉢栽培のものはすべて『フレンチブレックファースト』のようだ。どうやら『ホワイトアイスクル』は缶栽培のものだけとなってしまった。
日照不足や台風でダメになり、何度か蒔き直しているうちにどの鉢にどちらを蒔いたのか、実はわからなくなっていたのだ。根の部分が覗き始めて３鉢とも赤いラディッシュだとようやくわかった(^^;)
しかし、よく見ると葉色が微妙に違っている。『ラディッシュ・フレンチブレックファースト』の葉色は『ホワイトアイスクル』に比べやや明るめのようだ。
蒔き時があえば、もう一度ラディッシュの蒔き残りの種を蒔いてみよう！
ベビーキャロット（画像・中央）もスープセルリー（画像・右）も葉がふさふさと茂ってきた。スープセルリーは、あまり大きくならないように発芽後は間引きしないでそのまま密生（軟化）させて育てている。
それにしても、台風の影響で野菜の値段が異様に高くなっている。大根なんて１本が
３００円だし、葉もの野菜もビックリするような値段がついている。この高値、いったいいつまで続くのだろうか・・・。
台風２３号が通過している・・・今日は予想通り休校になった。
北側からの風が強いらしく、風が玄関のドアを激しく叩いている（怖）。
ガラスベース（水盤）だけは部屋の中に入れたものの、そのほかのものに関してはまったくといっていいほどそのままにしている。今のところ何とかなっているようだけど・・・。
時折激しく煽られてはいるけれど、葉っぱがちぎれ飛んでいる様子はない。
さてさて、風が強くなる前にスゴイものを発見した！
なんと、ラディッシュ・ホワイトアイスクルの白く太った根の部分が、土から顔をだしていたのだ。
空き缶という小さなスペースでも、間引きと土増し作業を怠らなかったからか、ちゃんと収獲できそうなまでに成長している！
ラディッシュは空き缶栽培以外にあと３鉢（素焼き鉢）栽培しているのだけど、こちらもかなりイイ感じに育っている。ベビーキャロットもほぼ同時期に収獲できそうだし、これはピクルスで楽しめそうだ^^
サラダで楽しめる３種類の野菜の苗を育てることに^^
独特の苦味があり肝臓に良いといわれる『レッドチコリ』、ビタミン、カルシウムが豊富な『エンダイブ』、そして我が家ではお馴染みの『イタリアンパセリ』の３種類を、木製のコンテナに植え込んでみました。レッドチコリは、大人でもかなり苦いと感じる野菜なので、子供にはちょっと無理かな・・・。
さてさて、『天然生活』のなかで、本と暮らすことの楽しさが紹介されていました。
その中で気になったのが、シンプルな板で作り上げられた本の『居場所』だった。
部屋のインテリアとしても、本のある風景が何気ない暮らしの中の一部となっているようだった。ちょうど、リビングの小物やお気に入りの本などをディスプレイしようと、こんな感じの棚が欲しいと思っていたワタシは、妙に嬉しくなった。
他にも、素朴で美味しそうな料理のレシピがいっぱい紹介されていた。
バックナンバーが見てみたくなり、『天然生活』のページへ飛んでみたら、なんとすべて売り切れになっていた。すごい人気なんだな～
初夏に３０センチくらいの小さな苗木だったユーカリが、すでに１ｍを越えている。
こんなに成長が早いと思っていなくて、ちょっとビックリ！
我が家では、銀葉アカシアとならんで目立つ存在になりそう！
台風に備えてコーナーパーゴラに誘引した。
さてさて、こちらは、種蒔きした『アイスクル』と『ガーデンレタス・ミックス』。
『アイスクル』は、間引きしながら土寄せ作業をマメにしている。
『ガーデンレタス・ミックス』は、ベビーリーフで楽しもうとたくさん蒔いたら、こんなに発芽！ちょっと間引きが必要かな^^
何日か前に蒔いた『バジル』と『ベビーキャロット』が、元気よく発芽し始めた。
夏前に蒔いたベビーキャロットは、葉っぱをヨトウムシに食べられてしまい、缶栽培のものしか収獲できず、どうも物足りなさを感じていたワタシは、蒔き残りの種をコンテナ1つと大き目の鉢２つ分に蒔いた（かなり収獲できそう！）。
秋の収獲にむけて、今月の半ばくらいまでが蒔き時なので時期をずらしてもう一度蒔こうと思っている（種って一袋に結構入っているものだ）。
バジルのほうも、８月いっぱい種蒔きできるので、こちらも蒔き残りを蒔いた。
蒔いたものは、すべて無事に発芽しているようだ。ベランダにはヨトウムシもいなくなったようだし、すくすく育ちますように！
いよいよ野菜の収獲が始まった！
この日収獲したのは、フルーツトマト、プチトマト・トゥインクルイエロー、ブラックベリー。どれも美味しかった!!
特にプチトマト・トゥインクルイエローは、トマトとは思えないくらいの甘さが口いっぱいに広がって、大感激!!!来年も絶対植えようと思っている。
お昼には、収獲したトマトとバジルを使って、パスタランチにした。
オリーブオイルでガーリックスライスを炒め、ベーコン、トマトのざく切り、バジルを入れて炒めていき、アルデンテに茹で上げたパスタにからめて出来上がり！
美味しかった～!!
それにしても、このフルーツトマトといったら、桃太郎トマトくらいの大きさに育っていたので、３個でも食べごたえアリ！
一番最初に赤くなった実は、かなり大きかった^^
そして、ブラックベリーも美味しかったけど、やや種が気になったので、煮詰めて漉してソースやジャムにするといいかもしれない。
今年はジャムにするほどは収獲できそうにないので、来年は挑戦してみたい^^
ブラックベリーが、真っ黒に色づいてきた！
もう収獲しても良いものかどうか迷っている。ひょっとしたらまだ酸っぱいかもしれない。
トマトもしっかり色づいているけど、まだ収穫していない^^
美味しさを充分に味わいたいから、トマトもブラックベリーも、完熟させようと思っている。
さてさて、住宅情報の原稿も出来上がり、打ち合わせの真っ最中！
ベランダの写真は本当にキレイだ！
欲を言えば、ワタシの写真がなかったらモットいいのに^^
まるで、ベランダが野菜畑のようになっている(^^;)
今朝は待ちに待ったズッキーニの雄花がついに咲いていた!!
雌花ももうじき咲きそうだけど、咲いたら人工授粉をするとよいらしい・・・。
雄花のおしべをかきとり、雌花の柱頭につけてやるとよいそうだ。
そうそう、雌花は花が咲く前から花の下に小さなズッキーニがなっているのだけど、これがなんとも可愛い！
だけど、受粉させないと大きくならないのだろう。
咲く前からしおれる雌花もあり心配になる。
今のところ６株育っているけれど、１株に１本くらいは収獲できるといいのだけど。
初めて育てる野菜は色々心配になることも多いけど、まぁ失敗したらまた来年挑戦してみよう^^
野菜の成長が著しくなってきた。種蒔きから育てているグルメトマトにも次々と花が咲きはじめた。
ズッキーニも蕾が随分膨らんで、もうすぐ花を見ることができそうなところまできている。
だけど、ズッキーニがここまで場所をとるものだったとは、正直ちょっとビックリ！
できるだけ日当たりの良い場所に置いてあげたいという思いから、ベランダはますます雑多な空間になってしまい、ちょこっと歩行困難に(^^;)
ブラックベリーがほんのりと色づいてきた。ツヤツヤとした実が美味しそう!!
ブラックベリーなので収獲は黒くなってからだろうけど、果たして黒くなってどのくらいで収獲できるものなのだろうか。
フルーツトマト（画像・左）は随分たくましくなり、ミニトマト（画像・右）も目に見えて膨らんでいるのがわかる。
種蒔きしたグルメトマトにも蕾がつき始め、中には花が咲きかけているものもある。
今日は枝を組んで支柱を作り伸びた茎を誘引した。
一段目の花が結実しなかったミニトマト・トゥインクルイエローにも、二段目の花後にやっと小さな小さな実が膨らみ始めた。
そして三段目の花たちが勢いよくたくさん咲いている。
ミニトマトは、小学校の２、３年の栽培課題にもなっていて、夏休みに子供が持ち帰ったものをベランダで一緒に育てたこともあったけれど、今回は苗から育てただけあって実がなると嬉しさもひとしお^^
野菜たちがどんどん大きくなり、通路をふさぐ勢いだ。葉っぱを折らないようにと気をつかいながら歩いている。
先日から様子がおかしかたバスケット植えのベビーキャロットは、今朝見るとほとんどの葉がなくなっていた。
ナメクジの這った跡もないし、バスケットの底にも何もいない。いったい何者が・・・。
ここまで葉がなくなってしまうとバスケットのほうは収穫がのぞめないかもしれない。空き缶植えのものは今のところ大丈夫だけど、この先ちょっと心配だ。
フルーツトマトは順調に育って日に日にグリーンの実が増えてきた。
そして、ついにパプリカにも花が咲いた！
ベビーキャロットでへこんでいたけど、うつむき加減の白い花を見つけて嬉しくなった。
一昨日、小豆よりも小さかったフルーツトマトの実が、今日はグンと膨らんで大粒のグリンピースほどになっていた。
急いで部屋に戻りカメラを手にベランダへ出た！写真を撮るのも楽しくなる^^
花が終わったものは次々と膨らみはじめているのがわかる。その調子！その調子！
そして、ブラックベリーからもツヤツヤとした青い実が膨らみ始めた。
実のなるものは楽しくて、もっと色んなものを育ててみたくなる^^
ブルーベリーもまだ色づいていない。さてさて、一番最初に色づくのはどれかな。
今朝見ると花が終わったあとにグリーンの小さな実が付いていた^^トマトだ！
なぜかトマトには毎年ヒヤヒヤさせられる。
トマトに限らず野菜を育てていると、ヒヤヒヤしたりドキドキしたりワクワクしたり、いつも緊張感に包まれているような気がする。
晴れていたら写真を撮るところだけど、あいにくの雨。週間天気予報によれば、今日から当分のあいだ雨や曇りの日が続くようで、野菜の成長が気にかかる。
ブルーベリーが色づき次第『ガーデン&ガーデン』の取材の予定が入っているのだけど、待っているときにはなかなか色づかないものである^^
あ、そうそう！ブラックベリーの実が膨らみはじめている♪花付きのものを買ったので今年から収穫が確実に楽しめそう！
グリーンのツブツブした実がブラックに変化していくのも楽しみだ！
今年は梅雨入りが例年よりも早かったので野菜の成長が心配だ。
夏場に向かうベランダガーデンは、ただでさえ日当たりが悪くなるというのに、果たして野菜たちは上手く育つだろうか。
そんな中、ズッキーニに雄花と雌花が現れてきている。雌花のガクの下には、これから膨らむであろう１センチあまりの小さな実が確認できる。
トマトは一番花が上手く受粉できなかったようだ。やはり日照不足かな。
種蒔きしたグルメトマトにはまだ蕾は現れていないけど今のところ心配はないようだ。
空き缶とバスケットで育てているベビーキャロットは順調♪
先日買ったブラックベリーは半日陰の環境で育つものらしいので、キッチンから出たところのラティスに誘引してみた。２鉢一緒に植え込んだ後、絡めてあった蔓をほどくとなんと１ｍほどもあった!!それを麻ヒモで数箇所ラティスにくくりつけて完成！
今年もクランベリーに蕾がついているのだけど、例年通り花数が少ない様子。
いつになったらクランベリー酒が漬けられるのだろう^^
さてさて、昨日ショッピングセンターをぶらぶらしていたところ、花屋の店先でブラックベリーを見つけた!!
結構育っていて、一株に花房が５～６個もついていた（一房に８～１０個程度の花や蕾）ので、これは結構楽しめそうだと購入してみた♪
ズッキーニの中心から花芽のようなものが見え始めた♪
風に吹かれてイッパイ葉も折れたのにちゃんと成長しているようでよかった!!
今日は、ガーデン＆ガーデンのライターさんからとっても嬉しいメールが届きました♪
「ガーデン＆ガーデンvol.9」のアンケートが続々と届くなか、ベリーのページが大人気だそうで『自分でもやってみたい』と書いてくださった方が大勢いらっしゃったとか・・・。
こんなに嬉しいメールをいただくと来月の取材に向けてますます拍車がかかるな^^
ズッキーニの苗がまた1本折れていた。
昨夜から降り続いた雨も午前中にはあがったけど、その後、強風が吹き荒れていたので心配になり覗いてみるとやっぱり折れていた。早く非難させるべきだった。
ズッキーニの茎は意外と折れやすいのかもしれない。
さてさて、気を取り直して^^
プチトマト・トゥインクルイエローの花が咲いた♪（写真・上）
ベビーキャロット（写真・左下）とバジル（写真・右下）の芽も元気に育っている。
昨日の予定が今朝になってしまった野菜の種蒔き。
ワイヤーバスケットに麻布を敷いて土をいれ『ベビーキャロット』の種を筋蒔きにし、バジルはポット蒔きにしてみた。
さて、室外機カバーのベースカラーのペイントも終わり、今日からは仕上げに入る。
今回は、すべてダンナさんまかせにしている。他力本願の、ぉ気楽なワタシだ。
ズッキーニの双葉が可愛らしく開いていた！可愛らしくというよりも、たくましいと言ったほうがいいかも^^今までワタシが育てた野菜の中で、一番大きな双葉だ。
この双葉を見ていると、収穫できたも同然のような気分になってしまうから不思議。
今から収穫するのが楽しみでならない。
さてさて、今月に入って再び咲いた『クリスマスローズ・バレンタイングリーン』は、この気温のせいか、咲いたとたんに白からグリーンへと変わっていた。もともとこんな時期には咲かない花だから、咲いた花のほうもきっとこの暑さに驚いているだろう^^
蕾があと２つも出てきているけれど、気の毒な気がしてならない。
４／３に蒔いておいた『ズッキーニ』（画像・左）と『グルメトマト』（画像・右）の種から今朝やっと芽が出てきていた♪
発芽まで１０日あまりもかかった。もう出てこないのかとあきらめかけていたほど。
ズッキーニは、種が大きかっただけにかなり力強い芽が上がってきている。まだ双葉は開いていないけど、明日くらいには開くかな。
グルメトマトの芽は、発芽するまで新聞紙で覆っていたので、ヒョロヒョロ～っとしている。果たして大丈夫だろうか。今日からは、日当たりの良い南のベランダで育てよう^^
あっという間に４月になって、春休みも残りわずか。今日はとりあえず『ズッキーニ』と『グルメトマト』の種蒔きをした。両方ともポットに蒔いて、グルメトマトは新聞紙で覆って終了。
ズッキーニは大きな種が９粒だったのに対して、グルメトマトはかなりの量の種が入っていたため半分くらい蒔き残ってしまった。
さてさて、ブルーベリーの花が順調に開花を始めたのはいいけれど、蜂の姿が一向に見えないので子供と二人して受粉作業を開始。昨日はまったく出なかった花粉も、今日はポンポンと触れると落ちてくるようになり子供も興味深げに見入っていた。こっちの花粉をあっちの花に、あっちの花粉をこっちの花にというようにまるで蜂にでもなったような二人^^あぁ～、蜂が待ち遠しいわ～
ずっと前に育てていたワイルドストロベリーを、また育ててみることに。
今日はワイルドストロベリーとユーカリの寄せ植え、それにもう1つ、葉が落ちて枯れ木のようになっているデュランタ・バイオレットにビオラとパイナップルミントを合わせて寄せ植えを作ってみた。
ワイルドストロベリーは、一時期テレビや雑誌で話題になっていた頃に比べると、値段も随分落ち着いてきたように思う。高さのある鉢に植えておくと、初夏から伸びるランナーがイイ感じに伸びてくれるので楽しみだ♪その前に収穫もしっかり楽しめるといいけど。
今日は３月下旬の暖かさだそうだ。やっと本格的に暖かくなり始めるのだろうか。
まだまだビオラやパイナップルミントの苗が出番を待っているけど、今日はこのくらいで終了～!!
さて、１２月の
