キッチン模様替え

今日、明日は、雨ですね・・・また台風が近づいていますからね。

さてさて、こちらはキッチン。

おニューの冷蔵庫＆食器棚＆キッチンボード♪白いので汚れが目立ちそう(^^;)

まだまだ片付けが終わらない日々・・・

実は、オーブンレンジの取っ手が邪魔して（写真には写ってない）、１ヵ所スライドドアが開かないのだ（汗）

あまり使わないものを仕舞い込むしかないな(^^;;;トホホ・・・

キッチンハーブの寄せ植え

キッチンハーブの寄せ植えを作りました。

パセリ、イタリアンパセリ、ローズマリー（マリンブルー）。

というのも、先日、せっかくパエリアを作ったのに、なんとイタリアンパセリを買い忘れてしまったのです(^^;;;

仕方ないので、そのままいただきましたが、やっぱり何か物足りない感じがしました。

なので、早速キッチンハーブの苗を買ってきて植えつけてみました。これで、買い忘れても大丈夫^^

ローズマリーもお肉料理と相性がいいですからね～。久々にスペアリブの香草焼きを作ろうと意気込んでいるところです^^

ふぞろいの苺たち

夏の高温乾燥期に水やりが遅れがちになっていたせいか、こんなワイルドストロベリーの実があちこちから顔を覗かせています。

 

果肉の部分の膨らみがなく、種ばかりが目立っているのです＾＾

歪なワイルドストロベリーだけど、実ったので何か良いことあるかな～

話は変わって・・・

おやつは尾道ロールのレモンロール♪

良いことありました^^

クリームの中にレモンゼリー・・・

美味しくいただきました。

ごちそうさまでしたm(__)m

姫イヌタデさん

朝晩涼しくなり、寄せ植え作りや植え替えに良い季節ですね。

先日から、ワイヤープランツやワイルドストロベリー、スイートバイオレットを植え替えたり、根切り虫の被害にあった鉢を作り変えたり・・・毎日なにかしら作業してます。

写真は、根を食べられてしまったコニファー・コルムナリスを中心に、姫イヌタデとペニーロイヤルミントを寄せ植えにしたところ・・・小さな花が可憐です。

草丈３～５センチの小さなもの同士が自然に寄り添っているようで、これからが楽しみな一鉢♪

洋なしコンポート

昨日のダイアリーの続きです・・・

ピンク岩塩を買ったお店で見つけた洋なしコンポート。

ラフランスに目のないワタシは、即購入！！

片付けが落ち着いたら、ゆっくり味わってみたいと思っています^^

プチ引越し荷造り

今日は、プチ引越し荷造り（？）で一日明け暮れました。

いえ、引っ越すわけではないのですが、２０年近く酷使した冷蔵庫＆食器棚＆サイドボードとお別れするため、ダンボールに荷物を詰めて別室に移動しているのです。

とりあえず、普段使いの食器やコーヒーキャニスターなどを残して終了！

あとは、当日までに冷蔵庫の食品を出来るだけ食べ尽くし、調味料類を取り出せばいいようにしておかないと。

片付けている途中でコレが気になり写真を撮ってみました・・・先日買ったピンク岩塩とソルトミル。蛇口のような可愛いハンドルが妙に気に入っています！

数日後に、冷蔵庫がやってきて、その翌日に食器棚がやってきます。

しばらく忙しくなりそうです^^

それと、原種のシクラメンが咲き始めました♪

小さめの花が咲いた後は、クルクルとゼンマイのように花茎を丸めるのです。

花の後に葉が出るらしく、白花のほうには既に小さな葉が見えています。

徒長しないように、しっかり日に当てて育てないとね＾＾

南瓜と球根

いただきものの南瓜・・・スゴク美味しいんです！

ホクホクと栗のような食感で 、煮物をはじめサラダや天婦羅・・・何を作っても美味しいのです。

さて、今回は何を作ろうか・・・。

こちらは、水栽培用のヒヤシンス！

色的に、にんにくのようですね(^^;;;

カタチの違うガラスの器に置いて、「さぁ～いつ根が出るだろ～」とワクワクしていたところ、翌日には根が伸び始めていたので腰が抜けそうになりました(@@;)

でも・・・よく見ると、乾燥していた根が水を含んだだけのようでした（笑）

観察する楽しみが増えました^^